Bon inici d’octubre! 
Com cada mes, vos deixam la selecció de llavors ideals per començar l’hort aquest mes, amb el vist-i-plau dels nostres enginyers tècnics agrícoles. Avui destacam tres clàssics de Rocalba: pèsol “Tirabeque”, ceba valenciana “Recas” i fava “Muchamiel” — varietats fiables per obtenir collites sanes i saboroses en jardins i exteriors domèstics.

Pèsol “Tirabeque” (Pisum sativum)

Per què ens agrada per a particulars JED?
És un pèsol “cometot”, tendre i molt dolç, ideal per collir la beina sencera a la cuina de casa. La planta és d’enramar (aprox. 140 cm) i de cicle semitardà (entorn 80 dies). Fa beines molt amples, llargues i corbades, sense fils ni pergamí, de verd pàl·lid. La llavor és llisa i d’aspecte fosc amb puntets morats. Recomanam guiar-lo (tutor) i mantenir el sòl fresc sense embassar; la sembra va a cops de 4–6 llavors. rocalba.es+1

Apunt de calendari (Mallorca): en zones suaus, es pot començar a sembrar a l’octubre i allargar fins a hivern, evitant pics de calor.

Ceba valenciana “Recas” (Allium cepa)

Què la fa diferent?
És una varietat de dia llarg, de cicle llarg/tardà, amb fullatge abundant (verd mitjà) i tiges gruixades. Forma bulbs globosos, ben densos, recoberts de túnicas de color cobri brillant, amb excel·lent conservació. Prefereix sòls de textura mitjana. Per a planter domèstic, és bona pràctica retallar 1/3 d’arrels i fulles en el trasplantament per afavorir l’arrelament. rocalba.es+2Leroy Merlin+2

Apunt de calendari (Mallorca): a l’octubre pots preparar planter en safates/planters protegits i trasplantar a hivern (desembre–gener) quan tenguis el bulbí ben format.

Fava “Muchamiel” (Vicia faba)

La favorita precoç per a horts casolans
La “Muchamiel” destaca per un cicle de producció més precoç i bona homogeneïtat. Té port erecte (60–90 cm segons selecció), fa beines llargues (18–22 cm) amb 5–7 grans i s’hi pot sembrar a cops de 3–5 llavors. Mantén el sòl fresc però sense excés d’aigua. A catàleg hi trobam tant la Muchamiel estàndard com la Selecció Extratemprana (encara més precoç). rocalba.es+3rocalba.es+3rocalba.es+3

Apunt de calendari (Mallorca): l’octubre és una excel·lent finestra de sembra en la majoria de zones; si hi ha risc de calabruix o vent, dona-li suport lleuger i mulching.